دستگاه کامبی آون رشنال ( Rational ) مدل cc55 بیست سینی۱/۱ با قابلیت پخت به صورت ترکیبی از بخار و حرارت خشک و دارای سیستم هوشمند پخت است
کامبی آون رشنال گازی دارای قابلیت پخت مواد غذایی مختلف در طبقات مختلف به صورت همزمان و دارای سنسور تشخیص میزان پخت است
این کامبی گازی دارای سیستم شستشو بوسیله قرص شستشو و نگهداری فر رشنال به صورت کاملاً خودکار است
تمامی دستگاه های رشنال دارای صفحه نمایش لمسی با قابلیت تنظیم پخت های مختلف میباشند
دارای سیستم یکنواخت سازی دما در تمام نقاط میباشند
دارای سیستم کنترل فشار داخل کابین جهت حفظ بهتر دما و رطوبت داخل کابین کخت است
دارای سیستم هوشمند جهت جلوگیری از اختلاط بوی غذاهای مختلف در طبقات مختلف در زمانی که محصولات مختلف را در طبقات مختلف به صورت هم زمان قرار میدهیم است
قابلیت برنامه ریزی و اجرای ۹۹۹ برنامه پخت غذای از پیش تعریف شده در دستگاه کامبی آون رشنال وجود دارد
دارای منوی فارسی و دفترچه راهنما و کاتالوگ فارسی است
دارای سیستم رسوب زدای خودکار لوله هاو بویلر بخار به صورت کاملا اتوماتیک است
دارای سیستم هوشمند اعلام میزان کثیفی دستگاه و زمان سرویس و شستشوی دستگاه و همچنین کمک به انتخاب درست نوع برنامه مناسب شستشوی دستگاه بوسیله قرص رشنال است
در این دستگاه فر پخت ترکیبی امکان تغییر روند برنامه پخت حین اجرای برنامه وجود دارد
با توجه به نوع پخت میتوان از سینی های متنوع با ابعاد مختلف استفاده نمود که میبایست به صورت جداگانه خریداری شود
ساخت کشور آلمان
ابعاد ۱۷۸*۷۹*۸۸ سانتیمتر
هزینه نصب، راه اندازی، و ایاب و ذهاب به مبلغ فوق اضافه میگردد