آبی را که از غوره یا انگور نارس می‌گیرند آبغوره می‌نامند.
آبغوره از جمله چاشنی های مفیدی است که از آن می‌توان در تهیه برخی سوپ ها، آش ها و ... مورد قرار داد.
موارد استفاده:
از آب غوره در تهیه خوراکی های زیر استفاده به عمل می‌آید:
آش آبغوره - خورش بادمجان - خورش نعناع و جعفری - دلمه کلم - مرغ ترش - آبگوشت میوه خشک - آش اسفناج - سالاد هاوایی - ترش تره - ته چین اسفناج با آلو - آش تبریزی - ترشه کباب - آش قلیه خورش بادمجان مسما - قیمه سبزی - نعناع قرمه - خورش بادمجان - خورش سبزی قرمه - خورش شوید قورمه - شربت غوره - خورش غوره مسما - خورش قلیه ترش - خورش قیمه بادمجان - خورش کدو مسما - آش گوجه فرنگی - خورش ماهی کپور - خورش هویج - خورش کنگر - آش عروس و ...
فواید آبغوره:
آب غوره دارای طبع سرد و خشک است و دارای خاصیت رقیق کننده ی خون دارد. زیاد کننده ادرار، ضد بلغم، دافع اسید اوریک، کاهش دهنده ی ترشحات بزاق، دافع اخلاط خونی و ضد حساسیت است.
همچنین از آن در مواردی مانند: خارش های جلدی، بواسیر ،تقویت اعصاب، فشار خون، سردرد، آرتروز، پیشگیری از سکته ی مغزی، چربی خون، نقرس، دیابت، تقویت بینایی و یرقان نیز استفاده می‌گردد.
مضرات آبغوره:
1- زنان باردار باید در مصرف آب غوره احتیاط کنند.
2- افراد مبتلا به ناراحتی های معده ای باید در مصرف آب غوره احتیاط کنند.
3- زیاده روی و مصرف بی رویه آب غوره موجب دل پیچه، اسهال، اختلالات روده، سوءهاضمه، ناراحتی معده و اختلال در قوای جنسی می‌گردد.
آبغوره
تحویل اکسپرس
پشتیبانی 24 ساعته 7 روز هفته
ضمانت اصل بودن کالا.png)
ضمانت بازگشت کالا
پرداخت در محل فقط اصفهان